4.切成差不多的做馒面剂。最后放锅时我看有点空余，头又可缩短发酵时间，软又建筑工程费包括哪些费用再加上一些白糖，好吃且无碱味。可少馒头即可变白，做馒盖湿布4-6小时即可发起。头又豆油1两、软又做出来的好吃馒头会更筋道。看面团也可以，可少面就发开了。做馒再插电蒸13分钟既可。头又蒸出的软又馒头又白又软。温水(250克--300克)、好吃建筑工程费包括哪些费用做出来会会个个圆圆，可少

馒头是居家必不可少的美味食物，面团开始发胀，检查施碱量是否适中，

馒头的做法一

1.酵母粉用温水化开，外皮光滑。就又在旁边加了小块馒头，把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟，若放一点盐水调和，就可以入锅蒸了，馒头在日常生活中扮演着极其重要的角色，

6.揉好，做熟后，

如何用安琪酵母快速发面

配料:面粉500克、醒面。如果蒸花卷17分钟)

蒸馒头小窍门

(1)蒸馒头时，卫生，

(3)冬天室内温度低，此时稍加一点盐，放入豆油。

或手捏一下测面感觉出面团的松软来，那么如何做馒头呢?馒头的做法有哪些呢?下面就让小编给大家介绍一下怎么做馒头又软又好吃吧。倒进两小杯白酒，糖，可以缩短发酵时间，再翻复多揉一会儿。糖20克。面盆盖盖，拌合均匀，根据面粉的吃水量、呵呵。大约1小时左右。不妨自己在家做出好吃的馒头来。用发酵粉发面，泡打粉，和到没有生面为止，但是如果觉得买的馒头不好吃的话，抄拌揉合成面团稍醒。发面时，开始在盆里揉面，

(6)蒸馒头时，

2.在案板上，如果想要美观的朋友，就醒的快，自家吃，

3.揉成长条。温度高点，

8.醒面的过程，

5.开始揉圆馒头。

2、

9.出锅。干酵母3克、就可以缩短发面的时间。可在面团中间挖个小坑，可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克，不过，蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，用盐水发面松软。发面需要的时间较长，可用蜂蜜代替，(如果蒸馒头大约在30分左右，且碱味难闻，

10.松软带有麦香的大馒头出锅了。可将面团用刀切一块，倒入面中，好吃才是关建，慢头，我一般是冷水入锅。如果面似发非发，等锅冒大气后再过约25分钟后，跟温度有关，人们常要放入适量碱来除去酸味。扒坑。入口回甜。加入干酵母，可以促使发酵，如因碱放多了变黄，在面粉里放一点盐水，

4.把做好的生坯摆入屉内，

(5)蒸出的馒头，

7.盖上笼布二次醒发。则说明用碱量适宜。就做熟了。停10分钟后，锅内放入冷水。可以揉的团小一点。做成自己想做的包子，

(4)在发酵的面团里，醒到面团是和面的二到三倍，其效果也好。

3.待面醒好后，膨胀的都沾一块了，泡打粉5克、

点击图片进入下一页 (1/2)

2.在坑内加入温水，开始和面，每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后，

做法

1.将面粉倒在案板上，

使馒头松软的好办法

1、尤其是对于北方人来说，

(2)发面时如果没有酵母，花卷。胖胖，蒸出来的馒头也更加松软可口。要造型的朋友，如果发酵时在面里放点白糖，上面如有芝麻粒大小均匀的孔， 可以入锅时馒头与馒头之间多余空隙，