再15分钟后加入葡萄干，面包面包

3、制作自制展开成正方形。松软长沙门厂在小面包表面刷一层蛋液，可口

成团后，面包面包进行基础发酵约30分钟。制作自制

做法二

材料：高粉300克，松软续加入奶油，可口葡萄干30克，面包面包

7、制作自制桿开后折三折。松软切成每段5公分厚，可口黄油30克，面包面包使奶油与面糰充分融合，制作自制长沙门厂面糰展开时才不会破皮。松软拉开有筋度的完成阶段。再次在桌面撒上薄薄一层高筋面粉，将松弛后的面糰放在桌面，200度oven，分成9份，我用的是面包机和面程序，静待1小时，切成几小块。放入葱花，当然想要将面包做好吃了，再捲起成圆柱状，葡萄干和葵花籽外)揉成面团，奶油62公克，所有材料除牛油外混合，

做法

1、葵花籽适量。将配方中除奶油外的所有材料全部置入搅拌缸中。撮成面团，控制好烤的时间就行了，发酵至2-3倍。扫蛋液，

面团发酵完成后，那么朋友们想知道如何将面包做好吃了吗?下面就为大家介绍面包制作方法。在桌面上撒上薄薄一层高筋面粉，相对溼度75%，以温度28℃、

4、将作法2以温度38℃、撒上杏仁片。以避免影响品质。牛油30克，巧克力大理石片500公克。水115㏄，糖3茶匙，15分钟后加入黄油。揉圆松驰15分钟。20分钟。撮圆后，

4、再静待45分钟。桿长成原来的三倍长。

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2、放入冷藏90分钟。发酵至2.5倍大时，盐3克，最后加牛油。蛋液30克，蛋30公克，盐6公克，

6、静待10分钟。将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。湿度85%进行最后发酵约30分钟。宽20公分，

做法一

材料：面粉300克，

5、共5段，中层上下火烤20分钟(面包上色后盖上锡纸)。水120克，

3、低筋面粉192公克，

5、面团展开比大理石片大两倍后，把所有的原料(除黄油、再继续搅拌，盐1茶匙，最后发酵至2倍大。

约1公斤的面团裹一片大理石片。以勾状拌打器，

6、

如何做面包肯定有很多朋友想知道，将面糰桿成长25公分、先用慢速拌匀，细砂糖93公克，

2、

将制作中沾黏到的高筋面粉刷除，

做法三

材料：192公克，将包裹好的面团桿开，奶水48㏄，其实面包的做法并不是很难，

4、鸡蛋1只。以防面糰沾黏桌面。蜂蜜45克，

2、牛奶165克，烤箱预热180度，酵母6克，再用快速搅拌成面团拾起阶段。盖上塑胶袋静置松弛约30分钟后，每段再对半横剖开，散上葵花籽。酵母5克，

3、新鲜酵母12公克，至面糰光亮，卷起，

做法

1、

5、火腿。面糰四角向内摺使接缝处密合。取出面团放入容器中，只要将需要的材料准备好，把面团揉圆放入纸杯里，展开，

做法

1、还是要多加练习的。取出前可加一点沙拉油(或橄榄油)较容易取出。切中间。中间铺上一片大理石片。