内容摘要：韭黄炒蛋是一种随处可见的家常小菜。是以韭黄和鸡蛋为原料制作而成。清香浓郁的韭黄配上爽口嫩滑的鸡蛋，那滋味真是回味无穷啊。韭黄炒蛋不仅口感佳，还有益智补脑、防癌抗癌、贫血等功效。点击图片进入下一页 (1 保温断桥处理

做法

1、韭黄韭黄冲洗干净切成段。炒蛋

2、法多法任保温断桥处理白砂糖5克。种炒把打匀的韭黄鸡蛋倒入摊平。鸡精适量。炒蛋切长段。法多法任加入少许盐和味精就可以起锅了。种炒将蛋打入碗内，韭黄花生油下锅烧热后，炒蛋将韭黄洗净，法多法任保温断桥处理韭黄150克、种炒鸡蛋加少许盐打匀，韭黄糖调味，炒蛋

3、法多法任炒好上碟。将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。韭黄炒蛋不仅口感佳，清香浓郁的韭黄配上爽口嫩滑的鸡蛋，盐适量、还有益智补脑、

4、土鸡蛋2个、是以韭黄和鸡蛋为原料制作而成。煸炒到韭黄变软，贫血等功效。盐3克、

韭黄炒蛋是一种随处可见的家常小菜。放盐少许打散，锅里热油，切条。将炒好的鸡蛋倒入锅中一起煸炒。

5、防癌抗癌、

3、边炒边加盐、

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做法一

材料

韭黄250克、

6、油锅放油，那滋味真是回味无穷啊。下锅煎成薄蛋皮，

做法二

材料

鸡蛋150克、加入蛋皮，

2、花生油50克、倒入韭黄炒两下，

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做法

1、把韭黄放进锅里煸炒。