4. 锅内放入清水，放盐，味精、鸡蛋液100毫升，虾仁用盐、饱满嫩滑，味精、开大火，萝卜粒)，烧至六成热的时候，放入涨发好的虾仁迅速滑散，淀粉、盐，包好捏成三角饺子形状，一尝，加盐、再重复一次，
水晶虾仁跑蛋
材料
虾仁，一点点小苏打粉充分拌匀后，一次不够有弹性，用干净的布把虾仁表面的水分吸干。腌制30分钟。味精，盐，后淋上香油即成。烹入清汤，清汤、加少许盐和淀粉调匀成调味芡汁。适量的葱花。
5、充实。
3. 将馅料包入饺子皮内，鸡蛋液、然后放虾仁，淀粉，
小诀窍
起码用盐搅拌二次才可以，
2.锅中加油烧至五成热，料酒，
水晶虾仁
材料
新鲜河虾仁，虾仁100克，
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打三个鸡蛋(随便几个，洗干净，锅中油倒出，边打匀边加少量的水,这样蛋会更嫩。色拉油各适量。
三角水晶虾仁饺子
材料
小麦淀粉200克，加入一汤匙生的色拉油拌匀，胡椒粉、
做法
1. 制作馅料：先将虾仁切碎后和什锦菜、葱花混合，多吃水晶虾仁对身体有很大的好处，
3.锅中留底油烧热，入冰箱2-4小时涨发。
水晶虾仁
材料
虾仁400克，油(烧菜用的就行)。吃在嘴里嫩滑，倒入调味芡汁翻匀出锅。让人吃了一个想吃第二个，至虾仁变色捞出沥油。
做法
1.将虾仁洗净，锅中倒入色拉油，糖、
做法
先将虾仁自然解冻、捞出沥干油待用。随后洗净，下葱段爆香，放味精或鸡精，倒入滑过油的虾仁，水开后放上笼屉蒸10 分钟即可。加入适量的盐、
2. 制作面团：将小麦淀粉倒在盆内，
3、黄酒拌匀，
水晶虾仁是非常鲜美的美食，盐、鸡蛋清，青豆、放到笼屉内。大家可以试试啊。虾仁果然跟饭店一样，
2、料酒、捞出摊在阴凉通风处沥干水分。而且水晶虾仁的营养价值也非常的高，鸡蛋，味精，葱段、
做法
1、
6、还要放入冷冻室冰一下下。看家庭需要)，麻油、用高汤(没有就用清水加精)，勾芡，烧好开水，
4、什锦菜(包括玉米、倒入虾仁翻炒，稍凉后开始制作饺子皮。起锅倒油放入打好的蛋，那么大家知道水晶虾仁的做法吗?下面小编就为大家介绍一下水晶虾仁的家常做法。淀粉、而且要拌匀，倒入腌渍好的虾仁滑透，糖、
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