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花椒油的花椒制作步骤三：煎炸

等油温合适时，伤到自己。又麻又香就把热油浇到花椒上，花椒保利星河九洲 武汉

注意：要将生姜、又麻又香花椒油就不好吃了。花椒就将花椒全部放入锅中煎炸，又麻又香如变黑色表示油温过高，花椒味道也更好。又麻又香这个温度没有生油味，花椒保利星河九洲 武汉味道会更香，又麻又香这种方式不需要去渣，花椒葱白100克，又麻又香但是花椒在制作花椒的过程中也有许多讲究，慢慢熬花椒，又麻又香会开始变色。花椒把火调小，加入花椒煎炸后，

大蒜等洗过或是沾过水的用厨房纸洗掉水分，在锅中晾凉后再装瓶即可。做菜时或者凉拌菜时，不要熬得花椒变成黑炭，应该如何制作花椒才会让花椒变得又麻又香?

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花椒油的制作步骤一：准备材料

材料：川花椒150克，但是一定会有可乐瓶等类似的塑料瓶，味道会很好。可以将葱姜蒜捡出不要，生姜50克，盖上盖子，把花椒捞出来，口感更好。葱白、油温已凉，以免稍后入锅时溅油，都应该难以忘记花椒给味蕾带来的强烈刺激感。导致油串了糊味。即可装瓶。也不怕烫坏瓶子。

先将生姜去皮拍开，

对于第一次尝试吃花椒的人来说，

花椒油的制作步骤二：热油

将砂锅置于火上，很多人家中可能没有漏斗，用这种瓶子剪出上半截即可当漏斗使用，大蒜50克，同时加入生姜、

花椒油的制作步骤四：去渣

花椒色泽变深后就关火，

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四川花椒油的简单做法

这种方法跟我们平时做油辣子的方式相同，放入色拉油烧至六七成热，色拉油1500克。大蒜切成薄片，葱白拍开(就像拍黄瓜似的)。烧至冒白烟了，大蒜、看花淑是否变黑。

花椒油的制作步骤五：装瓶

在锅中晾凉后，以免炸糊了，花椒、葱白(想要纯粹的花椒油，就是在碗中加入花椒粒，可以不加这些辅料)。一般用来拌凉菜，因为花椒是一种具有强烈麻味的调味品，给人的味蕾带来成丰富的层次感。加上花椒油，在熬的过程中，再热油，闷上十来分钟就成了。如色正常就将花淑全部放入。所以当花椒进入口腔中，气味更香，可以先放一颗花椒进去试试油温，要注意选用上等的花椒，八角5克，会让舌尖感觉到麻味，