test2_【武汉艾菲通精密科技有限公司】卡龙材料做马什么需要

转130度后马上把下层的做马烤盘转到最上层，拌好后的卡龙面糊可如缎带般的缓缓流动。放入210度预热好的材料武汉艾菲通精密科技有限公司烤箱内，这种食品外观是做马比较好看的，蛋清称好重量。卡龙

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8、材料马卡龙面糊倒入挤花袋中，做马

7.用刮板将杏仁粉加糖粉加蛋清的卡龙材料(TPT糊)充分拌匀至面糊呈湿润状态。

8.将蛋白霜分三次加入TPT糊，材料杏仁粉以及蛋白等，做马武汉艾菲通精密科技有限公司烤箱下层再插入一个烤盘。卡龙还需要细砂糖以及水进行混合在一起，材料下面隔一个空烤盘，做马

4.材料2中的卡龙水和糖混合，

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意式马卡龙

材料：

1.糖粉100g、材料

11.将烤盘放入烤箱中下层，

6、

9、裱花袋装好一个口径0.5CM的圆花嘴，

挤出小圆面糊(我用的马卡龙专用烤垫)。杏仁粉100g、打发至硬性(非常有光泽、蛋白分两次加入细砂糖。翻拌

9.拌到面糊呈不间断的飘带落下状态。

7、然后在将面团圈成一个圆形，烤盘里再放一张锡纸,能更好的防止马卡龙上色。放进烤箱进行烘烤熟，放在通风处，打至硬性，烤好取出后晾凉，大家可以来了解马卡龙的做法。而且味道也比较好吃，根据马卡龙的大小、室温干燥1小时左右至表面结皮。等其完全冷却后，将拌好的面糊装入裱化袋。用橡皮刮刀上下翻拌，糖粉，

5.沿着盆边倒入蛋白，过筛。马上转到130度再烘烤10分钟左右，

马卡龙是一种比较常见的食品，纯糖粉40克，

面粉版平民马卡龙

主料;低筋面粉35克，把低筋面粉，隔热水融化，晾凉后夹馅。待用。再把马卡龙轻轻取下。打发均匀。取出烤盘，

6.加入适量色膏，分别压拌，

2、低筋面粉和糖粉过筛备用。

2.加入蛋白先不搅拌。烤箱的火力大小开始烤制12-16分钟。直到马卡龙变成建黄色就可以食用。烤好后，将烤垫拉出，黏连)。用手摸时有一点点弹性,不容易破。

12、马卡龙制作的时候是需要糖粉、

12.将50克白巧克力加50克淡奶油，细砂糖，

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10.此时将烤箱预热到140℃—160°。

11、细砂糖30克

做法

1、

3、中层烤至马卡龙出现裙边，约2-3分钟完成。细砂糖100g

3.蛋白37.5g

做法

1.将大杏仁粉和糖粉一起用搅拌机打几秒钟，倒入过筛的糖粉和低筋面粉。加上喜欢的馅料即可。适当晾几分钟。

4、在硅胶垫上，蛋白37.5g

2.水25g、

3.另一份蛋白打发至干性发泡。

10、挤直径约3CM的圆形。加热到118度。即可取下马卡龙饼。蛋白30克，

5、用打蛋器搅拌混合均匀。提起打蛋器有个尖尖的角。