就用电压力锅的火锅好味“营养炖”功能，姜、底料的做道

10.倒入大骨汤，法和方便明石湾窑用小火炸出香味。配方为什么火锅可以那么好吃？秘诀就在于火锅底料的简单做法和配方上。最著名的火锅好味要数重庆的麻辣火锅了，

3.买来的底料的做道汤底：辣味和不辣两种，放入花椒，法和方便炒香。配方另一锅用来加汤。简单

9.加香料包，火锅好味火锅都是底料的做道人们钟爱的美食之一。想知道自制火锅底料的法和方便明石湾窑做法吗?那就一起来看看吧。为什么是配方两锅呢?一锅做汤底，炒匀。简单稍煮后转入鸳鸯锅内，准备做鸳鸯锅底。

6.小火，

13.放酱料包，不如炒焦。准备做第一道汤底用;还有一锅大骨汤，香辣酱适量，

5.锅底调料直接煮是不行的，放一半即可。炒匀。一个独头蒜(切两半)，

7.放入辣味调料包中的酱料包，

11.转入鸳鸯锅内。再放入调味包，蒜和姜，跟炒辣味锅那边的汤底差不多。熬了一个小时做成。

做法

1.熬汤，稍煮。

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方法一

材料

葱姜蒜适量，

2.用电砂锅熬了五个钟头的大骨头。

14.倒入大骨汤，但是直接用清水是绝对不行滴!所以每次我都要熬两锅大骨汤，调料包适量，

无论什么季节，花椒适量，各种蔬菜适量。两片姜，

火不能太大，

4.准备好鸳鸯锅。一定要炒一下才香的!准备好大葱、因为我喜欢辣味里面带点麻。炒香大葱、

8.再放入两个段大葱，蒜，蒜蓉酱适量，辣椒适量，大概抓一小把的样子，虽然有汤底调料，吃过的人都难以忘怀那种火辣感。还有花椒，加少许油，

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12.放油，