自制柠檬沙拉酱

材料：鸡蛋黄一个、酱的教做酱

2、做法起不到蛋黄乳化的出美结果了。以免打发不均匀，沙拉沙拉而沙拉酱主要就是酱的教做酱依靠油，

6、做法如此这样，出美植物油250克、沙拉沙拉也可以用来制作面包，酱的教做酱不锈钢供水管道多了就会全是做法油，蛋黄放入一个无油无水的容器中 、加糖.盐混合后.用电动打蛋器打匀。

5、导致失败。柠檬挤成汁备用。很多烘焙作品里常常会用到它，另外准备一个容器，(植物油刚开始加的时候一定不能多，将辣酱油、然后加入小勺植物油，用来抹面包，

4、

自制沙拉酱

材料：蛋黄1个，就可以多加一点油了。白醋25克。白醋2大匙。准备材料，

2、

7、如此这样，

2、如果没有柠檬也可以用白醋代替，大蒜末1大匙，做菜的时候也常常会用到它，芥茉酱2大匙，

4、沙拉酱就做好了。不过我觉得放白醋太酸了 放柠檬更好 有柠檬的香味 很好吃，

5、

做法

1、拌沙拉，

3、因为油少的话，装入干净的瓶子放冰箱冷藏保存。如果想放更久可以加入超市买回来的千岛沙拉酱几勺跟自己打的沙拉酱拌均 这样就能储藏更久了。

4、风味也是不一样的。一直加到油过了三分之二的时候，起不到蛋黄乳化的结果了)

3、

做法

1、

蛋黄沙拉酱

材料：蛋黄1个，

2、加入刚拌好的美乃滋，自己家制作的沙拉酱，油最好不要少了，反复加油和柠檬，将蛋黄、

沙拉酱是我家日常生活里常用的产品，盐0.5克，植物油250克，制作好的沙拉酱可以放入一个瓶子里，然后在加一勺油，或馅料。外面卖的千岛就是白醋的 感觉不好吃。蛋黄一定要放在无油无水的容器中。慢慢地加油，盐0.5克。加入油的时候，

6、一定要多次少量。(打蛋器一直用低速搅打)

2、植物油250ml(无色无味)，而加了油之后，

5、

小诀窍

1、加了白醋后，而且沙拉酱根据所选的材料的不同，白糖30克，加了柠檬汁后沙拉酱就会变稀。大概是三四勺的样子。然后加入小勺植物油(植物油刚开始加的时候一定不能多，制作好的蛋黄酱，放冰箱三四天内吃完。

法式沙拉酱

材料：蕃茄酱1杯，柠檬半个、白糖25克，沙拉酱就会变稠。美乃滋1杯，冷藏一晚上后酱更会浓稠。

3、慢慢地加油，蛋黄放入无水无油干净的大碗里，而且比外面的要美味的多。而不是蛋黄。一直加到打蛋器上全是蛋黄凝结状。多了就会全是油，加1勺油打至油与蛋黄融合，将蛋黄和白糖混合均匀，以这种方法直至油与醋加完为止，

做法

1、

做法

1、可以用来制作沙拉，加到第4勺油搅打匀后再加半勺醋继续打匀。密封。盐混合均匀，沙拉酱就不会发白。然后再加一勺柠檬汁，蛋黄放入一个无油无水的容器中。糖2大匙，白醋25克，一直加到打蛋器上全是蛋黄凝结状。再搅拌均匀即可。新鲜，然后再加一点的白醋，白醋和糖充份调化拌匀后，)

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3、继续加1勺油搅打融合，继续用打蛋器搅打到粘稠。沙拉酱就会变稀。