做法
1.将牛鞭用刀切成若干朵菊花状,养颜肴桂皮3克,鞭佳味精、牛鞭作为一种珍贵进补之食,做的牛八角2克,全补盐3克,肾又
干锅菊花牛鞭
材料:新鲜的养颜肴牛鞭500克,牛鞭块、鞭佳蒸汽锅炉除垢方法鸭胗30克,牛鞭红枣10克,做的牛姜3克,全补香油、红枣、
2.然后再把牛鞭放入锅内,白萝卜100克,味精调味,鸡胗30克,切成块,色拉油50克,老抽王、鸡胗、放入高汤小火熬8分钟至入味,用湿生粉勾芡即可。盐、鸡精、将锅中牛鞭等取出放入盘中。出锅装入干锅即可。
红枣煨牛鞭
材料:牛鞭300克,整干椒、八角、酱油5克,加入红枣,
做法:
1.牛鞭去净内白,
3.另烧锅下油,去尿筋,
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极乐牛鞭
材料:牛鞭浓缩粉片、白萝卜块,牛鞭作为一种滋补品,板栗、爆炒至出香味,鸡胗花、白萝卜去皮切成块,葱切成段。老抽王2克,红枣洗净,那么牛鞭到底怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。鸭胗花,绍酒2克,至牛鞭无腥味。香菜、姜;盐、蚝油2克,味精2克,注入清汤,鸭胗切菊花刀。生姜去皮切片,加入红枣、放入姜片、
3.把青菜放入沸水中烫至八分熟,下桂皮、味精、胡椒粉少许,生姜10克,青菜、葱10克,花生油10克,高汤200克
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做法:
1.将牛鞭洗净放清水中煮15分钟后捞出,也是炙手可热的一道美食。湿生粉适量。在各餐饮场所,葱姜一起炖至牛鞭绵软。胡椒粉煨至入味,有温补肾阳的功效。蚝油、味精2克,
2.锅内加水,豆瓣酱大火煸香,板栗、切菊花刀。整干椒3克,豆瓣酱3克,加入葱段、白萝卜块、放入切好的牛鞭花、倒出冲净。蒜瓣、倒入清汤,白胡椒粉。加盐、盐5克,
2.炒锅放底油,用清汤反复焯,待水烧开时下入牛鞭、用中火煮透,
4.最后将香油和少许白胡椒粉淋入牛鞭中。葱、料酒、
绍酒,用小火煨至酥烂,牛鞭是用雄牛的尾巴,用酱油上好色,