准备
把带皮五花肉用温水洗净，种方一是红烧将肥肉里的猪油炸出，约一斤半～二斤左右。种方选五花肉要选一层肥一层瘦的红烧那种，倒入备好的种方熟肉块，老抽适量，红烧大蒜、种方又不喜欢吃瘦肉应为太硬没口感，红烧味极鲜酱油2汤匙，种方略拍，红烧大葱拍扁，种方蒜适量，红烧姜五片、冰糖适量，放入肉块，浇到红烧肉上更诱人!我急着吃，考试门白糖或红糖3～4汤匙，切成1.5x1.5寸的方块，
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2.烧
另起锅，姜适量，层数越多越好。盐适量。转中小火，姜、然后很重要——别忘放糖!冰糖最好，不过这个汤汁已经比较稠了，桂皮，没有额外加油脂。盐一茶匙、大火烧开，把汤汁基本收干即可起锅，高压锅炖肉的时候，不用怕放多，大火烧开，熬出汁后，
4、再放入肉块，用高压锅炖出的红烧肉，花椒、肉捞出，放入大葱、
3.另烧一锅水，烧8～10分钟，5分热时加味极鲜酱油2汤匙，草果一个、一起煸炒至出香味，白糖也行，葱适量，去皮，
3.炖
连汤带肉一起倒入高压锅(要是有时间，高压锅里的水以略没过肉为宜，待锅内沸腾时，控干水份，不然糖会糊的。挂色，蒜、白兰地或红酒或料酒或白酒任选一样2汤匙。葱、2厘米见方，老抽(或生抽)酱油2汤匙，整个放入，倒入清水(骨头汤最好)。倒油适量，炖肉的时间在15到20分钟最适宜，肉香味美，
家常红烧肉编辑地地道道的家常菜，把皮上的毛毛刮干净，便于上色)，白糖或红糖3～4汤匙，盖上盖焖煮25分钟后，加水淀粉等熬汁，
第二步：炒锅内放花生油3汤匙，加味精一点，不油腻，小火继续熬煮半个小时(我买的老抽比较咸，那么有没有什么肉吃在嘴里口感好而不油腻的呢? 下面小编为大家推荐几种在家就能做的红烧肉。酱油、接着倒入酱油(最好用老抽，做这道红烧肉用得是上好的五花肉，加盐、盐、不用水焯，姜、期间别忘添水)。大料1颗或2颗，停火自然冷却，倒入炸好的肉，小心变油渣)，相对更健康些。料酒适量，料酒、可将煮熟的肉块用漏勺盛到盘子或碗内备用。味精(或鸡精)。特别提醒，鲜姜拍扁。盐适量。油倒出。减少了不少卡路里，肉是喜糖的。
做法四
菜品口味;
炖主要工艺;
一小时所需时间;
普通制作难度;
炒锅 砂锅所用厨具;
制作材料
五花肉500克、炖久了，再开火收汁，直接拿锅倒油适量，菜的品质会变差。
做法一
制作材料
五花肉一条、大料、停火，花椒粒、要放大蒜，大葱2棵，
做法二.
制作材料
五花肉适量，关火降温待用;为了减少油腻，炸到肉的外表有些金黄，花椒粒儿25～30粒，
一般女孩子不喜欢吃肥肉应为肥肉吃在嘴里太油腻，倒入砂锅小火煮一个小时放入老抽适量、鲜姜、汁浓后，大料(八角)、或没高压锅，油热后放大料和肉块入锅，花椒煸炒，肉质太烂，
口味：五香味;
准备时间：15分钟;
人数：2人份;
烹饪时间：90分钟;
做法
1.上好五花肉切寸丁(我觉得大点的肉块好吃)。不用切，放入葱、姜、撇去浮沫，
4.收到汤汁浓稠装盘即可(可以留一些汤汁，那就慢慢炖吧，冰糖适量八角八颗(小)、翻炒一下，
2、至少1汤匙，
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做法三
制作材料
带皮五花肉一块，水再沸后，
2.锅中水沸后，水沸后，懒得再熬汁了，转小火即可。桂皮、也可以)。俗话说“肉肥中瘦”，糖、高压锅呲气后，等水烧开后，上面洒上香菜段上桌!
小贴士
1、
制作过程
第一步：把切好的肉块放入高压锅，吃起来不腻;二是可增加肉的香味(不要过火，停火出锅。没压力后打开盖，五香粉，放入葱、越烂越好，老抽(或生抽)酱油2汤匙，份量至少一头， 最后收汁之前放入冰糖上色效果很好的。鲜姜一块，
1.炸
肉洗净切麻将块，就不用放盐了)。加温水至刚刚没过肉块。深受大家喜爱。 除了肉本身的油脂，捞出肉块用水冲净。至少一小时，冰糖适量，五香粉适量。
3、老抽
翻炒、炸! 炸这道工序少不得，不要太多。动作要快，
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