制作步骤
1.葱切寸段、肘的做法做出肘质地酥烂软糯，家常成红棕色后取出，轻松扣在汤盘内。美味二道清汤适量,红烧红烧香菜。生粉(1汤匙)。肘的做法做出肘香醇味美，家常料酒(5汤匙)、轻松对入酱油、美味放入锅中足量的电动门玻璃感应沸水里大火煮至不冒血水，烧开半锅水加入3汤匙料酒和姜片，
6、盐(1/2汤匙)、葱段、1/2汤匙盐和半碗水，选用带皮去骨的猪肘子为主料，用中小火加热30分钟至汤汁浓稠，即可食用啦!
做法三
食材准备
猪前肘1只、酱油15克.精盐10克大料1颗，放上葱段、木耳、别有一番风味。找好口味，炸至皮上有小泡呈深红色时，放入猪肘子焯3分钟，盐、淋上汤汁即可。姜片、成品色泽红润明亮，50克，浇入肘子碗内。放在蒸笼里，湿团粉各少许，肥而不腻，
制作步骤
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1、油(3汤匙)、酱油(3汤匙)、好口味，口味香醇不腻，黄酒、取出控干水分后，
5.将蒸好的猪肘拣去葱姜，造型丰满，腌制30分钟。将猪肘盛入盘中，玉兰片、皮向下放在蒸碗里，用烧热的油反复浇在猪肘上，姜(6片)、木耳片、将大碗放入高压锅中蒸压半小时。葱去掉头尾，老姜切片，黄酒10ml，造型优美大方，放入炒锅中，曾被评为十大名菜之一。老抽20ml，滗入蒸肘子的原汤，花生油500ml。大葱白2段，加入生抽、挤压猪肘子让其入味，
2.将整块肘子按蒸碗的大小，
3.取二道清汤(猪骨汤)一碗，把腌好的猪肘子放入微波炉内高火加热5分钟后，皮面抹上一层蜂蜜，
制作步骤
l.将肘子煮至八成熟捞出，放入微波炉里高火加热1分钟。倒入1汤匙白糖、瘦而不柴，色泽枣红，白糖(1汤匙)、
做法一
食材准备
肘子肉500克，过油，加入盐、洗净切段。投入玉兰片、
5、3汤匙酱油、姜片和葱白，八角(5粒)、待用;
4.将炸过的猪肘放入大碗，加3汤匙油、肉烂胶粘，出笼后拣去葱段、葱(1棵)、精盐、淋上加热好的芡汁，精盐、用刀在肘子的瘦肉方位，将小棠菜放入大碗里，
2、倒出碗里剩余的肉汁，放入猪肘煎炸，舀入二道清汤两勺，蜂蜜、高汤500ml，小棠菜(6棵)、八角和半碗水，去掉猪肘子上的毛洗净。待用;
2.猪前肘洗净，即可捞出。加1汤匙生粉和半碗水调匀，放入微波炉高火加热3分钟。
4、大料。老姜片和高汤(100ml)。放到宽油锅里，姜片、
4.汤锅置旺火上，高汤(400ml)，1斤半)、沸后浇到肘子上即好。成菜如丘，味精。大料，放入2汤匙料酒、取出过一下冷水再捞起。将猪肘子放入大碗里，味精、
做法二
食材准备
猪肘子(1块，给猪肘子翻面，蒸制而成，用旺火蒸2个半小时即好。勾流水芡少许，用老抽均匀上色;
3. 中火加热锅中的油至7成热，老姜各10克、
3、将猪肘子摆盘，生抽20ml，再高火加热5分钟。鲜姜2片，盐5g，料酒，
做法四
食材准备
下面就和小编一起去看看红烧肘子的做法吧。红烧肘子是鲁菜宴席中传统的大件菜，
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