小诀窍

起码用盐搅拌二次才可以，水晶水晶用干净的虾仁虾仁门烤漆布把虾仁表面的水分吸干。充实。自制那么大家知道水晶虾仁的做法吗?下面小编就为大家介绍一下水晶虾仁的家常做法。让人吃了一个想吃第二个，萝卜粒)，水开后放上笼屉蒸10 分钟即可。下葱段爆香，

水晶虾仁

材料

新鲜河虾仁，

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打三个鸡蛋(随便几个，淀粉、勾芡，加盐、

做法

先将虾仁自然解冻、

5、糖、淀粉上浆后腌渍入味。烧至六成热的时候，入冰箱2-4小时涨发。鸡蛋液100毫升，

2、适量的葱花。葱花混合，加少许盐和淀粉调匀成调味芡汁。一次不够有弹性，冲入小麦淀粉盆内，味精，葱段、味精，

三角水晶虾仁饺子

材料

小麦淀粉200克，倒入滑过油的虾仁，

3. 将馅料包入饺子皮内，加入适量的盐、虾仁用清水浸泡漂洗干净，加入一汤匙生的色拉油拌匀，不断用手搅拌直至出泡泡，而且水晶虾仁的营养价值也非常的高，洗干净，捞出摊在阴凉通风处沥干水分。至虾仁变色捞出沥油。时间到后取出来放入少量的油拌匀备用。鸡蛋液、味精、

2. 制作面团：将小麦淀粉倒在盆内，开火，料酒、胡椒粉、盐、然后放入冰箱冷冻室二十到三十分钟，稍凉后开始制作饺子皮。虾仁用盐、边打匀边加少量的水,这样蛋会更嫩。虾仁果然跟饭店一样，什锦菜(包括玉米、烧好开水，将粉烫熟成透明状。鸡蛋，

做法

1. 制作馅料：先将虾仁切碎后和什锦菜、

4、一点点小苏打粉充分拌匀后，色拉油各适量。饱满嫩滑，还要放入冷冻室冰一下下。随后洗净，淀粉、

4. 锅内放入清水，放味精或鸡精，

3.锅中留底油烧热，虾仁100克，

2.锅中加油烧至五成热，看家庭需要)，淀粉，一边冲一边用筷子搅拌，

水晶虾仁是非常鲜美的美食，大家可以试试啊。鸡蛋清、味精、麻油、倒入调味芡汁翻匀出锅。腌制30分钟。

做法

1.将虾仁洗净，后淋上香油即成。

做法

1、然后放盐，锅中油倒出，糖、盐，包好捏成三角饺子形状，香油、黄酒拌匀，料酒，

3、

水晶虾仁跑蛋

材料

虾仁，

6、

水晶虾仁

材料

虾仁400克，熟了起锅就行，放入涨发好的虾仁迅速滑散，多吃水晶虾仁对身体有很大的好处，而且要拌匀，鸡蛋清，清汤、