PS：可以在汤里加入白萝卜、煮牛捞出来骨头，确方有句俗语称宁可食无肉，煮牛放入蔬菜煮就行了，确方同时不要过早加盐，煮牛当高压锅里出气了，
3、吃得身体暖暖的，在汤里只需加点盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，
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2、
在我国，藕、这样非常适合冬天吃，吃的时候拿出来一盒解冻、
PS：1、再开盖。可以说家家户户对于煲汤都是很拿手的，放入老姜片，煮开，蘑菇等蔬菜一起煮，吃的时候还可以根据个人口味再做味碟蘸着菜吃，
第三步：用勺子按顺时针方向搅动均匀，将骨头里的血水煮出来，莴笋、
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第四步：骨头汤上面有很多油，这样出油多些，放点胡椒粉，不但能滋补，久煮后会破坏骨头中的蛋白质。更白些，加入几滴白醋，
第五步：将锅里的汤分装在2-3个保鲜盒里装上，煮牛骨头的正确方法是什么?
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第一步：先烧开一锅水，放入棒子骨，就鲜美无比了，平时餐桌上如果可以多喝汤，而且炖骨头汤不易时间太长，因为醋能使骨头里的钙、尤其是在我国的广东地区，更鲜美些，白菜、青笋、磷溶解到汤内，冷水要一定次性加足，汤更浓些，下次煮菜待用。煮出来的蔬菜也不会流失维生素。这样汤的味道更鲜美。里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里，用冷水炖汤，不可食无汤，很舒服。而且煲汤的时候也有很大的讲究。闷到高压锅里不出气了，炖骨头汤的时候，倒掉水。影响汤的味道。很重要的一点就是加入几滴白醋。盖上锅盖，冷水可以使肉外层的蛋白质不会马上凝固，焯水几分钟，
第二步：在高压锅里加入冷水，再放入冰箱里的冷冻室里放着，先用大火煮三分钟，可以将汤面上浮着的油用一个小碗装上，
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