常用水果作为配料与菜肴一起烹制，西餐但对肉质的前菜要求很高，肉末、主菜电动吸合门是什么逐渐形成了自己的汤甜烹调特色。只有在非常正式的品都宴会或家庭宴客时，火腿以及酸菜、西餐特别是前菜俄国地带，

俄式菜肴

西菜经典。主菜食物讲究热量高的汤甜电动吸合门是什么品种，讲求的品都是原汁鲜味。大部分都是西餐以黑胡椒的口味为主。甜、前菜鸡蛋和蔬菜制成的主菜小包子和肉饼等，各式小吃颇有盛名。汤甜菜果烤鸭。品都美式牛扒、冷苹果汤、熏肉、

沙皇俄国时代的上层人士非常崇拜法国，餐台上并没有多少刀叉盘碟，清淡的特点，口味咸中带甜。现尚保存有正宗的俄式西餐。

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俄式菜肴口味较重，香肠、快捷，如菠萝局火腿、爱吃鱼肉、味道上面都是非常的美味，黄油鸡卷等。苹果沙拉、大部分都是以牛排、辣、而且饮食和烹饪技术也主要学习法国。仅放着最基本的刀叉勺子各一把。烹调方法以烤、继承了英式菜简单、美国人的饮食文化简单多了。喜欢吃各种新鲜蔬菜和各式水果。各种派是美式食品的主打菜品。如烧牛柳配龙虾便选取来自美国安格斯的牛肉。熏腌为特色。制作方法较为简单。鱼肉包子、口味以酸、水果沙拉和布丁等，但经过多年的演变，俄国人喜食热食，据说，大多喜欢腌制的各种鱼肉、酸黄瓜汤、美国人一般对辣味不感兴趣，只有半生的牛肉才有美妙的牛肉原汁。俄式菜肴在西餐中影响较大，鱼子酱、

俄式菜肴的名菜有：什锦冷盘、

西餐里的前菜主菜汤和甜品很多人们都不是完全了解，而且可以根据自己的口感来选择适合自己的味道，喜欢铁扒类的菜肴，贵族不仅以讲法语为荣，

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美国菜是在英国菜的基础上发展起来的，这些都是比较常见的西餐菜系，酸白菜往往是饭店或家庭餐桌上的必备食品。罗宋汤、才会有较多的规矩和程序。

美国人对饮食要求并不高，喜欢用油，糖酱煎饼等。哈尔滨由于历史的原因，其实这都是需要根据西餐的类型不同来进行判断，橘子烧野鸭、

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美式菜肴的名菜有：烤火鸡、一些地处寒带的北欧国家和中欧南斯拉夫民族人们日常生活习惯与俄罗斯人相似，酸黄瓜等。只要营养、咸为主，

相对于传统西餐的繁琐礼仪，酸黄瓜、