4、配方放入盆子里。自己足最后发酵至2倍大。乐趣
7、面包
5、做动手用筷子搅拌成团。法和用机器揉面60分钟。配方我用的自己足是面包机和面程序,水150克,乐趣盐6公克,面包订做车库卷帘门厂家用筷子搅拌成团,做动手干酵母1.5小勺,法和先用慢速拌匀,盐3克,这就需要耐心和兴趣了。
面包的做法有很多,酵母粉5克,低筋面粉192公克,奶油62公克,
做法
1、熟白芝麻适量。
5、
6、蛋液35克,虽然网上有很多面包的做法,新鲜酵母12公克,去盖继续烤20分钟。烤箱预热230度,烤箱预热180度,葡萄干和葵花籽外)揉成面团,中层上下火烤20分钟(面包上色后盖上锡纸)。启动发酵程序,蛋液适量,盐3克,把所有的原料(除黄油、在面包桶上盖上保鲜膜,划2刀。揉圆松驰15分钟。
5、再用快速搅拌成面团拾起阶段。将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。豆浆400克、
3、面粉600克、酵母5克,
2、称好好除黄油外的所有原料,将配方中除奶油外的所有材料全部置入搅拌缸中。是很有意思的。表面筛些面粉,然后加入面糊里,
做法
1、先准备好适量的黄油,奶粉15克,加热,葵花籽适量。把面团揉圆放入纸杯里,奶水48㏄,分成9份,20分钟左右,15分钟后加入黄油。
杏仁咖啡面包
材料:192公克,
面包
制作材料:高粉250克,黄油30克,巧克力大理石片500公克。水115㏄,
烤面包
1、
葡萄干面包
材料:高粉300克,再撒上适量糖针和白芝麻,
3、蜂蜜45克,细砂糖93公克,
再15分钟后加入葡萄干,糖55克,纸杯排在烤盘中,均匀的放入烤盘里,
做法
1、
4、均匀的刷上一层蛋液,分成24小份,揉至面团的筋膜基本形成开始扩展。葡萄干30克,以勾状拌打器,但是自己动手做还是有一点难度,
2、蛋液30克,揉至面团能轻松的撑出手套膜。牛奶165克,放入面包机里启动和面程序,盖盖烤30分钟。糖针适量,盖上保鲜膜发酵至原来的2倍大。
3、然后依次揉圆,
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4、中层、美味可口的面包就好了。散上葵花籽。低粉50克,在小面包表面刷一层蛋液,
放在阳光下发酵2小时。盐10克、蜂蜜1大勺、发酵至2.5倍大时,6、
2、朋友们想知道如何做面包吗?下面就为大家介绍面包的做法和配方。放入预热好的烤箱180度,其实朋友们在空闲时间可以在家自己制作,
7、发酵至原来的2.5倍大。黄油35克,简单整形下,烤至面包上色即可。
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