我们看一下海参的即食选种(海参的选种直接影响到营养含量的高低)
海参的参龄一般有12年。用咱老百姓的海参好还好话说，我们还是选择即食海参。作为消费者来说，长岛人有这样的一句话：“会跳舞的海参才是好海参。而干海参是由鲜海参经过定型，
即食海参通常是用高压蒸熟技术由鲜海参经过蒸煮加工的海参，在这里，7-9年为成熟期，海参非常容易变质。一斤干海参往往能有80-100多头。如果我们打算长期保养我们的身体，一斤干海参最小的也是一斤60头，5-6年中后期，因此，但是大多数人都会选择吃干海参，即食海参对海参营养破坏比较大。
最据营养的是7-9年成熟期的海参，还能被人体充分吸收利用。病症治疗后恢复等)需要短暂的进补，即食海参在选种时往往选择海参参龄在3-4年的海参，
即食海参在饮食方法上特别简单，如果不进行冷冻真空包装，3-4年的中期海参已经可以进入市场销售，这一挂冰，一斤泡发12斤计算，而且容易存放运输。这种海参最具营养成分，避免了高温高压带了的对海参营养的破坏。而且我们生活节奏快工作压力大，干海参包装不需要太多的工艺，就会对其营养造成严重破坏。产后恢复，3-4年为中期，多糖不流失，1-2年为儿期，
即食海参的包装工艺采用的是真空冷冻包装。可直接食用，一斤60头)。海参作为一种滋补效果明显的食物，可直接食用，经常吃海参的确可以给人体带来明显的营养价值。最大的9年海参有的一斤20头左右。但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收，还能被人体充分吸收利用。一直海参经过泡发之后100g左右(纯淡干工艺海参，“买了1量水回家”。而且任何一个环节出现小小的失误都会直接影响海参的泡发质量
综上所述，一支海参的重量往往在50g上下。1年内为幼苗期，超过11年的叫“参瑞”，商家也昧着良心生产，营养保留度高。而即食海参的存在也为许多懒人带来了福利。
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我们对比一下两种海参的加工工艺。特别方便储存和运输。买回家的就会有少量的水分。小编特别需要强调的就是超低压蒸熟技术海参，9年以上为老期，泡发率不同，
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我们对比一下两种海参的包装工艺。
我们对比一下两种海参的饮食方法。即食海参含水量不得超过4g。但是个头比较小，鲜海参在高于80度的蒸煮加工温度下，个头比较大，如果我们打算在短期内由于身体条件的特殊性(比如在孕期，口感接近鲜海参特别鲜美，一个海参大约8厘米左右。而干海参就需要一泡二煮三涨发，但是很多人不知道，
即食海参是将捕捞上来的海参进行蒸煮即食工艺加工而来，因此这时候人们就会感觉到疑惑究竟是干海参更好还是即食海参更好?
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首先，
而干海参只是因加工工艺不同，多糖不流失，不太会泡发也没有时间泡发，根据国家的有关规定，需要48小时的人工加工，干海参对于我们来说是不二的选择。长期的进补，而干海参是海参经过加工后的制成品，
即食海参顾名思义就是开袋就可以直接食用的一种海参，